
感官导向分析研讨会
识别感官活性化合物
气味识别
提升你的气味识别技能与风味物质词汇量
实践操作
获取样品萃取与 GC-嗅觉分析 GC-O 实践经验
数据分析
获取深入见解,向我们的专家学习
样品实测
将感官导向分析(SDA)方法应用于您的样品
您是否正面临在各类产品中识别异味的挑战?
或者,您希望识别自有产品或竞品中的关键感官活性物质?
那就参加我们的为期 3 天的研讨会吧!了解 GERSTEL 感官导向分析(SDA)工作流程如何结合气相色谱的分离能力、人类嗅觉与质谱技术,识别多种样品基质中的感官活性化合物。
立即注册,锁定您的 SDA 研讨会席位!
提示:本次研讨会仅以英文进行
培训内容
在研讨会期间,以下主题将通过专题讲座、现场演示和互动讨论等多种形式进行讲解:
- 解决真实案例中的香气分析问题
- 培养香气识别技能与词汇量
- 获得样品萃取与 GC-嗅觉分析(GC-O)实践经验
- 深入了解 GC-O 嗅觉数据的评估方法
- 将感官导向分析(SDA)方法应用于您自己的样品
适合人群
GERSTEL 感官导向分析(SDA)工作流程专为以下需求的分析化学家和感官科学家设计:
- 确定自身产品或竞争产品中的关键感官活性化合物
- 快速绘制产品的完整香气轮廓
- 开发异味控制与去除技术
- 管理质量控制、客户或消费者投诉问题

时间 & 时长
4. - 6.11.2025 | 9:00 – 16:30
参与人数
最多12人
费用
面议
地点
GERSTEL GmbH & Co. KG | Eberhard-Gerstel-Platz 1
45473 Mülheim an der Ruhr | Gernmany