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识别无香型化妆面巾中的
异味化合物


使用感官导向 SDA 分析法


无香型个人护理产品正逐渐成为一种消费趋势。消费者选择这类产品的原因包括过敏、敏感性、健康状况、职场中保持气味中性,或是避免强烈香味的干扰。然而,当这类产品出现异味时,由于缺乏其他香料的掩盖,异味会变得尤为明显,从而引发消费者投诉并损害品牌声誉。


本研究采用薄膜固相微萃取(TF-SPME)结合感官导向分析(SDA)方法,从无香型卸妆面巾中提取异味化合物。利用可选择的一维/二维气相色谱-嗅辨/质谱联用技术(1D/2D GC-O/MS),有效分离色谱中共洗脱的区域,并同步检测异味区域及其对应的质谱数据,以实现异味化合物的识别。


识别消费品中的异味成分对于制造商而言至关重要,有助于查明异味来源,采取纠正措施,进而维护品牌形象与市场竞争力。


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